Fırında bonfile tavuk patates nasıl yapılır?

Fırında bonfile tavuk patates, lezzeti ve pratik yapılışıyla hem günlük yemekler hem de özel davetler için mükemmel bir seçenektir. Tavuk bonfilelerin zeytinyağı ve baharatlarla marine edilmesi, patateslerin ise baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan bu tarif, sofralarda unutulmaz bir tat sunar.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Bonfile Tavuk Patates Tarifi

Fırında bonfile tavuk patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Özellikle kalabalık davetlerde veya ailenizle birlikte yapabileceğiniz harika bir seçimdir. İşte adım adım fırında bonfile tavuk patates yapım rehberi:

Malzemeler

4 adet tavuk bonfile
4 adet orta boy patates
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Yarım limon suyu

Hazırlık Aşaması

Öncelikle tavuk bonfilerinizi yıkayıp, kağıt havluyla kurulayın.
Bir kapta zeytinyağını, limon suyunu, kıyılmış sarımsağı, kekik, pul biber, tuz ve karabiberi karıştırın.
Tavuk bonfileleri bu karışımın içerisine ekleyin ve iyice marine olmasını sağlamak için en az 30 dakika bekletin.

Patateslerin Hazırlanması

Patatesleri soyun ve iri küpler halinde doğrayın.
Bir kapta, doğranmış patatesleri zeytinyağı, tuz, karabiber ve istenirse baharatlarla harmanlayın.

Pişirme Aşaması

Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.
Marine olmuş tavuk bonfileleri ve baharatlı patatesleri tepsiye yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, tavuklar ve patatesler altın rengi alana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Servis Önerisi